一阵香味飘来，雨天尤为强烈。不是其他，正是煎饼刘姐几年如一日做出的煎饼。
十年，不论风霜雨雪，煎饼刘姐日日夜夜坚守，就这样，一个不知名的“卖煎饼的人”用手艺、用真诚、用热情，成为了无锡市坚守的标志。天还没亮，刘姐就开始忙活：摆开桌子，取出鸡蛋，铺好生菜，备齐调料……只要来一位客人，刘姐就笑脸相迎，一勺面糊，铺在铁板上，熟练地刮开，敲一个鸡蛋，放几片生菜，再一样样把准备好的材料慢慢加到煎饼上，一个热乎又美味的煎饼就做好了。
每天上百张煎饼，不抱怨辛苦，开开心心认认真真做好每一份就是刘姐的特色。许多年前，刘姐的生意并不如现在。大清早开始做煎饼，却没有几个客人，但是刘姐有梦想、有激情，她愿意为了自己的创业之路努力奋斗，她起早贪黑、十年如一日，时至今日，成了无锡市最鲜明的地标——煎饼刘姐。
刘姐不怕苦、不怕累，风里雨里，为自己的煎饼梦想努力奋斗。刘姐励志做最实惠的早餐，即使下暴雪也抵挡不住出门卖煎饼的步伐。十年一遇的大雪，路上行人匆匆，许多早餐摊位都空无一人，只有刘姐，为了让大家在大雪天也能吃到热腾腾的煎饼，冒着严寒，架火、和面、洗菜。功夫不负有心人，刘姐的付出，也获得了市民的认可。俗话说，“台上三分钟，台下十年功”，刘姐做一个煎饼的过程不到三分钟，但她的努力与学习却不止十年的功夫。
刘姐说，做煎饼讲的就是做良心，顾客的信任就是对自己最好的鼓励。于是每个煎饼，无一例外，刘姐都非常重视卫生和营养性。足分量的鸡蛋，清洗了好几遍的生菜，精挑细选的调料……这些都是刘姐对顾客的承诺，高效、美味、坚持。
刘姐从不是吝啬小气的人，不愿意传授自己的看家本领。让煎饼为更多的人接受和喜爱，为了有梦想的年轻人能像刘姐一样获得成功，为了让煎饼成为大街小巷里最接地气的早餐，刘姐决定开始继续招收学员。现在，煎饼刘姐每天都在快手直播；加盟的成员越来越多，刘姐的煎饼越来越红火。但是即便如此，面对每一位前来学习做煎饼的学员，刘姐都能够手把手，亲自指导做煎饼的手艺，把自己多年的经验都悉数传授给学员，并时时刻刻跟踪掌握每一位学员的学习成果。
在这里，你不用担心学不到真本事。只要你肯用心、肯下功夫，刘姐必定尽自己所能教你煎饼的制作。不仅如此，刘姐还关注员工后续的掌握情况，把握动态，找到适合你的最好的办法。通过刘姐的细心教导，学员都能够学习如何制作煎饼，也能在出师后自开家门、售卖煎饼。
快手煎饼刘姐热情期待更多新学员的加入！欢迎你们！
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