黄河北畔，鲁酒飘香。这条古老而又美丽的原始长河谱写出许多神奇酱香的传说。洛北春的酒厂便根植于此，将鲁酒文化和红色文化交织在一起，展现着革命历史与酒文化的源远流长。

　　

　　

　　青春抗战·我辈奋起

　　在中国白酒行业，拥有70年以上厂史的酒企并不多，洛北春算一个。今天的洛北春由1945年组建的地方国营酒厂发展而来，这家企业曾经为我国的抗日战争做出过突出贡献。

　　抗战期间，陵县四区（今陵城区滋镇）是冀鲁边区二分区的核心根据地，二地委、二专署、二军分区机关经常在此区域活动。1940年秋，陵县四区区长戴豪庭同志接到上级通知，要求他和地下党员教书先生李老师（名字不详）联系，二人设法在四区筹建一处酒厂。这酒厂名义上是普通的民间烧酒作坊，实际上主要为八路军冀鲁边二分区生产酒精，以满足抗战需要。

　　经组织讨论，酒坊设在发自内心拥护共产党抗日主张的大户靳宝田家里。据当年酒坊“伙计”童宝玉老人回忆说，那时候，酒坊日产量能达到1500至2000斤。每天晨光熹微，刚蒙蒙亮，由南许庄（四区境内村庄名）的许法田等人套好大车，把“丰硕成果”浩浩荡荡运往（冀鲁）边区各地。地委及军分区领导魏龙江对“酒厂”倍加重视，不断吩咐前来巡视，指导工作。

　　这时候，鬼子也嗅到了某种气息，时常来骚扰破坏。1944年3月，盘踞在糜镇、林子、罗院、孙禄还据点的上百名日伪军，又一次窜到魏龙江村，烧毁了酒坊的房屋数间，并对其设施工具大肆破坏。为掩护大部分同志转移，尚未来得及撤走的酒坊“掌柜”老吴惨遭敌人杀害。在严酷恶劣的战争环境下，烽火岁月中的小酒厂与二地委机关不离不弃，时常辗转迁徙，多名伙计积极投身革命，从此走上了民族抗战的主战场。

　　新中国成立后，洛北春成为鲁北地区最早的白酒企业，主要生产“临邑大曲”。后来“临邑大曲”更名为“洛北香”，继而更名为“洛北春”。历经风雨坎坷、数易其址。厂址先后自临邑城里的苍圣街搬到汽车站北邻，继而迁至恒源经济开发区，最终扎根开元大街。

　　洛北春几十年流淌着的红色血脉，经过岁月的洗礼，作为一种文化传承下来，激励着一代代酒厂人不断改革创新，奋发作为。

　　

　　玉琢成大气·岁月酿经典

　　从简陋的酿酒作坊，到不断扩建升级的现代化白酒酿造企业，几十年来，洛北春酒厂历经数次更名、迁建，早已不是当年的模样，但洛北春坚守古法酿造，坚持纯粮浓香的初衷从未改变。

　　其主导产品洛北春、邢侗系列酒采用传统的五粮工艺结合现代科学技术精工配制而成，高、中、低档齐全，低、中、高度兼备。具有窖香浓郁，甘甜醇和，回味悠长之特点，是浓香白酒之经典，让饮用者在不知不觉中产生愉悦喜爱的感觉。

　　洛北春传承的邢侗1586年莲花春曲独门技艺，已获得非物质文化遗产保护。邢侗文化更是在洛北春酒里得到传承与发扬。除了吸收传统的清香型白酒工艺之外，曲料中加入白莲花和雪莲花，所酿出的酒既有传统酒固有的风格，又有莲花独特的香气。

　　如今，鲁北的爱酒人大多保持着对洛北春的喜爱。对山东人而言，喝洛北春，除了对产品质量和口感的认可，也有对企业品牌文化的认同。而邢侗文化，是洛北春与家乡人民在文化认同、价值认同、情感沟通上的根基，所以消费者喝的也是一种情怀。

　　几十年的积累让洛北春酒业荣誉满身，主打产品"洛北春"连续十几年被评为"山东优质产品"。“洛北春”品牌被认定为中国著名商标、中国驰名商标、山东省著名商标、山东最具竞争力品牌、山东省名牌产品、人民大会堂指定用酒，洛北春牌、邢侗牌系列白酒被评为山东省质量免检产品。先后多次荣获世界金奖、山东省优质产品、食品安全诚信单位等殊荣。

　　多年来，洛北春在发展的同时努力回馈社会，奉献爱心，展现担当，向红十字会捐款、支持新农村建设、关爱沂蒙红嫂、向国家扶贫项目四川大凉山捐资、资助贫困大学生、资助学校危房改造，助力高考公益等等。疫情期间，洛北春集团为本地防控点捐赠帐蓬、消毒物品等物资，用实际行动履行企业责任，传承红色基因。

　　如今，越来越多的人认可洛北春，它的声名响彻齐鲁大地，凭的不仅是那段红色印记，更多的是一群洛北春人的坚守与传承。“老老实实做人，实实在在经营”，洛北春酒业始终如一，在新时代的洪流中，把奋斗的旗帜高高扬起。（文/王敏）