现代人工作繁忙，很多年轻人都是选择叫外卖，卫生不卫生不说，最重要的是贵外卖一般重油重盐，吃多了对健康非常不利。想吃的健康全面一般又很贵。今天给大家分享一个简单的米饭做法，早上出门前插上电饭锅，下班回来就可以吃了，用米饭的香气扫去一天的疲惫吧。

首先准备几朵干香菇，（喜欢吃香菇的人可以多发几朵），用温水泡开，然后把香菇切成片

准备两根腊肠，（个人比较喜欢广式腊肠）切成片

准备250克板栗，用剪刀在中间剪一个口子，放入碗里，包上保鲜膜，放微波炉里转5分钟，这样就很容易把板栗壳去掉

然后把之前泡香菇的水倒入米中，一定要没过米哦，放入香菇片，腊肠片，板栗，加入适量的生抽，香油，耗油，开启煮饭模式，煮好出锅前可以加入葱花或者香菜或者切点辣椒圈，这样一锅好看又好吃的米饭就做好了（如果是上班族的话可以定时煮饭，这样煮出来的米饭不好因为时间过久而发干）